VollerKoren brood

Waarom VollerKoren?

VollerKoren is het enige echte VollerKoren, een lekker brood voor elke dag. Dat betekent rijk aan gezonde voedingsvezels, vol vezels uit onze natuur. VollerKoren bevat maar liefst 35% meer vezels dan gewoon volkorenbrood. Het brood is iets donkerder en voller van smaak.

  • 35% meer vezels

Waarom is het eten van vezels belangrijk?

VollerKoren bevat 9,5 gram vezels per 100 gram brood. VollerKoren helpt je om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voedingsvezels te eten.

Waarom is het eten van vezels belangrijk?

Een brood- specialist aan het woord ...

Vollerkoren is lekker

Brood, een bron van vezels

VollerKoren helpt u om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voedingsvezels te eten.

Sinds de introductie van VollerKoren in 2009 is de vezelboodschap altijd relevant gebleven. De behoefte aan voedingsvezels van een volwassene bedraagt zo’n 30 g per dag. Volkorenbrood bevat gemiddeld 6,6 gram voedingsvezel per 100 gram brood. VollerKoren bevat 35% meer voedingsvezel dan volkorenbrood, dus 9,5 gram per 100 gram brood.

Voedingsvezels zijn plantaardig

Voedingsvezels komen alleen voor in planten, dus ook in graan. Omdat de voedingsvezels met name aanwezig zijn in het buitenste deel van de graankorrel, bevat brood een hoger gehalte aan voedingsvezels naarmate de meelsoort een groter deel van de tarwekorrel bevat. Volkorenmeel heeft dus een hoger gehalte aan voedingsvezels dan bloem.

Goede kenmerken van vezels

  • Geeft sneller een vol gevoel
  • Bindt stoffen aan zich, zoals cholesterol
  • Zorgt voor een vlotte stoelgang
  • Bevordert de beweeglijkheid van de darm
  • Vergroot het volume van de darminhoud